Jak sama nazwa wskazuje ocet jabłkowy tworzony jest na bazie jabłek. Mając odpowiednią recepturę można ten napój przyrządzić samodzielnie, pytanie jednak czy warto? Jeśli się odchudzasz, dbasz o swoje zdrowie to ocet jabłkowy jest jak najbardziej wskazany. Wystarczy jedna łyżeczka dziennie by zmniejszyć apetyt. Ocet jabłkowy zabija głód dzięki czemu spożywamy mniejsze posiłki. Substancje zawarte w occie jabłkowym pobudzają też do lepszego działania enzymy trawienne zawarte w żołądku. Ocet jabłkowy ma również cenne dla naszego zdrowia przeciwutleniacze. Zabijają one wolne rodniki odpowiedzialne za powstawanie komórek nowotworowych. Nadmierne spożycie octu jabłkowego może jednak doprowadzić do choroby wrzodowej a nawet odwapnienia kości. Jednym z dobroczynnych składników octu jabłkowego jest pektyna. Jest to substancja obniżająca poziom złego cholesterolu we krwi oraz usprawniająca działanie przewodu pokarmowego. Ocet jabłkowy dzięki temu pomaga pozbyć się toksyn z organizmu. Jedna łyżeczka dziennie powinna w zupełności wystarczyć.
